Equateur

Deuxième semaine à la ferme !

Notre deuxième semaine à la ferme est assez courte car on a perdu 3 jours à Quito pour refaire nos passeports à l’ambassade… Mais voici un résumé de nos journées bien remplies !

 

Jeudi 25 aout

On arrive à Canoa vers 6h du matin. On est crevés car on n’a presque pas dormi dans le bus de nuit. On frappe à la porte de l’hôtel Amalur et Edgar nous ouvre. On est contents de le retrouver ! Il est en train de prendre son petit-déjeuner avec Rachel alors on s’assoit avec eux. On apprend que 2 nouveaux bénévoles doivent arriver ce matin : ils s’appellent Manu & Sebastian et ils viennent du Chili ! Lorsqu’ils sont là, on prend tous la voiture pour aller à la ferme. A mi-chemin on aperçoit plein de voitures et de motos arrêtées sur la route. Edgar arrête la voiture et nous dit qu’il va aller voir ce qu’il se passe car il reconnait plein de membres de sa famille… 15 minutes plus tard environ il revient à la voiture et il nous annonce qu’il y a eu un accident, et que son cousin est mort… En reprenant la route on passe à côté de l’accident et on voit le corps de son cousin qui est toujours étendu près de la moto… Il y a un silence de plomb pendant tout le trajet… On ne sait pas trop comment on doit réagir, et on est très tristes pour Edgar… On lui dit simplement qu’on pourra s’occuper seuls des animaux aujourd’hui s’il a besoin de prendre du temps… Arrivés à la ferme, on commence par aller traire la vache (pour pouvoir ensuite remettre le petit veau auprès de sa mère). On ramène le lait à la cuisine : on en utilise la moitié pour faire un fromage en ajoutant de la présure, puis l’autre moitié pour faire un riz au lait ! Puis Edgar nous propose de commencer la construction de la terrasse devant la maison. Les deux autres bénévoles, Manu & Sebastian, s’occupent du jardin. On arrête de travailler vers 13h pour aller déjeuner. Après le repas, Edgar nous demande si on peut s’occuper des vaches seuls pour qu’il puisse aller en ville. On accepte et Manu vient avec nous ! Il y a environ 45min de marche pour atteindre le champ des vaches. On décide de prendre Coral, la jument, pour aller plus vite mais finalement elle se traine et on a l’impression d’être encore plus lents ! Une fois arrivés au champ, Manu reste avec la jument qui ne veut plus du tout avancer, et on s’occupe des vaches avec Romain : on les fait sortir du champ, on les guide jusqu’à la rivière puis on les fait remonter, et on les ramène dans leur champ. Tout se passe bien ! On est assez fiers de nous qui n’y connaissions rien il y a encore une semaine ! Puis on doit faire le chemin du retour sous un soleil de plomb (45min de marche à nouveau, heureusement que l’on a des chapeaux !). On arrive à la ferme vers 16h et on est épuisés ! On se pose un instant mais je m’endors aussitôt ! Romain me réveille vers 17h pour que l’on aille s’occuper des cochons et des chiens. Puis on commence à faire à manger car on veut se coucher tôt ! Finalement pendant le repas on discute tellement avec Manu et Sebastian que l’on va se coucher seulement vers 22h !

fromage frais jour 1

jour 1 s2

 

Vendredi 26 aout

Ce matin je sens que j’ai des courbatures un peu partout ! On se lève vers 7h00 et Manu propose de préparer le petit-déjeuner. Il cuisine des flocons d’avoine avec de l’eau chaude, des œufs brouillés, des bananes plantain, et il ajoute des graines de cacao pures et de la cannelle (il a toujours plein d’épices sur lui !).

Après ce petit déjeuner copieux on donne à manger aux chiens, aux chats et aux cochons, puis on termine la terrasse. Ensuite on plante quelques pieds de tomates. Puis c’est déjà l’heure du déjeuner alors on prépare le repas : lentilles, salade de tomates et riz au lait en dessert avec des zestes de citron. En général on ne mange pas avant 13h30/14h, le temps de finir le travail et de préparer le repas. Aujourd’hui à 14h ont lieu les funérailles du cousin d’Edgar alors il nous demande une fois de plus de gérer les animaux seuls ce que nous acceptons avec plaisir, on est contents de pouvoir le soulager un peu… Il nous dépose au champ en vitesse avant de rejoindre sa famille. On fait sortir les vaches du champ (je ne l’ai jamais dit mais dans le groupe il y a un énorme taureau assez impressionnant ! Au début j’en avais peur mais j’ai fini par me rendre compte qu’il était très calme et obéissant), on les guide jusqu’à la rivière (c’est toujours LE moment un peu délicat car il faut devancer les vaches sans leur faire peur pour qu’elles n’aillent pas trop loin dans la rivière), puis on les fait remonter jusqu’au champ. Tout se passe bien une fois de plus et on rentre à pied. Sur le chemin on doit récupérer les autres vaches qui se trouvent dans un autre champ, les guider jusqu’à une autre rivière pour les faire boire également, puis les remonter dans leur champ habituel. Ensuite on va chercher la jument que l’on amène également à la rivière, puis on la remet dans son champ. On rentre à la ferme vers 17h ! Evidemment avec un véhicule tout ça prendrait beaucoup moins de temps mais nous sommes piétons ! On se pose enfin un peu dans le hamac pour lire !

Le soir Mancho (le papa d’Edgar) nous cuisine une « soupe de HAVA » (ce sont des haricots blancs du jardin) avec du lait, un peu de fromage et un riz blanc : c’est DELICIEUX ! Puis comme d’habitude on monte se coucher assez tôt et on s’endort aussitôt !

jour 2 s2

soupe de hava

 

Samedi 27 aout

Aujourd’hui on se lève un peu plus tard que d’habitude vers 8h00. On prend notre petit-déjeuner avec Manu et Sebastian. Puis Edgar, Rachel et Ali (une bénévole qui travaille dans une autre ferme) nous rejoignent pour la Minga !

La Minga, c’est un mot que nous avons appris mais que nous n’avons pas dans notre vocabulaire : il s’agit d’un groupe de personnes (souvent des voisins, mais ça peut être aussi des amis) qui se ressemblent pour participer à un projet initié par une personne : un déménagement, la construction d’un pont dans le village etc… Nous nous trouvons dans une communauté qui s’appelle « Rio Muchacho », leurs maisons et leurs champs ne sont pas rattachés à une commune donc ils doivent se débrouiller pour gérer eux-mêmes le travail de la mairie : ramassage des ordures, construction d’un pont pour passer la rivière, désherbage de la route etc… La communauté a donc pris l’habitude de se réunir une fois par semaine, le mercredi, pour évoquer des éventuels problèmes et trouver des solutions. Lorsqu’ils se mettent d’accord sur un projet, ils réalisent une « minga » le week-end et tout le monde aide. Aujourd’hui le projet c’est de construire un escalier qui part du pont et qui descend jusqu’à la rivière car pour le moment il n’y a qu’une pente assez raide et l’accès est trop difficile pour les personnes âgées, femmes enceintes etc.

On s’occupe donc de la construction de l’escalier avec Romain et Manu : on creuse et on nivèle pour poser un pneu (tout est fait avec des objets de récupération), puis on remplit le pneu avec de la terre pour être sûrs qu’il ne bougera plus. Pendant ce temps les autres plantent des arbres fleuris pour décorer le pont.

On arrête de travailler vers 13h et on va tous déjeuner à la ferme. L’après-midi on s’occupe des vaches et du cheval avec Rachel. Puis tout le monde décide d’aller en ville, on se retrouve donc juste tous les deux avec Romain ! On décide de cuisiner des frites de Yuca (le yuca est une racine qui a la même texture que la pomme de terre et on en a plein dans le jardin) avec une mayonnaise maison ! Sebastian rentre à la ferme vers 19h (il a travaillé toute la journée en ville en tant que serveur pour gagner un peu d’argent car il n’avait plus un seul centime en poche !) il mange quelques frites avec nous, puis on décide de regarder « Seul au monde » avec Tom Hanks car il n’a jamais vu ce film. Je n’arrive pas à tenir jusqu’à la fin alors je vais me coucher avant tout le monde !

la minga

 

Dimanche 28 aout

Aujourd’hui c’est repos ! Ce matin il n’y a pas d’électricité donc il n’y a pas d’eau. On donne à manger aux chiens, aux chats et aux cochons. L’électricité revient en fin de matinée. On a l’idée de fabriquer des attrapes rêves avec Romain et Manu qui nous apprend le tissage ! Ensuite on se fait des petits sandwiches de fromage et on part tous les 3 en randonnée : Edgar nous a indiqué un endroit où il y aurait des singes hurleurs ! On marche 2h, on atteint la plage, on entend effectivement les singes hurleurs mais on ne les voit pas…

On est un peu déçus mais ce n’est pas grave, on va profiter de la plage et se baigner un peu ! Lorsqu’on sort de l’eau (car l’eau nous parait vite froide après avoir fait le Mexique et la Thaïlande !), on croise un homme. On lui explique qu’on est venus là pour voir des singes mais qu’on n’en a pas vus… Il nous dit : « Aaaah moi je suis né ici, je sais où on peut les voir ! Venez avec moi ! ». On le suit donc et il nous trace un chemin à la machette dans la forêt épaisse ! Il y a plein de plantes épineuses alors on se fait des griffures un peu partout… Mais au bout de 15min de marche seulement, on aperçoit effectivement deux petites boules de poils ! Et on les voit se déplacer ! C’est magnifique ! Ils sont beaucoup moins gros que ce que j’avais imaginé (en fait ils ont à peu près la taille des Langours). On a de la chance car l’homme nous dit qu’habituellement les touristes paient 20$ chacun pour aller voir les singes !

Puis on commence à faire le chemin du retour car il y a quand même 2h de marche (avec beaucoup de dénivelé) et ici il n’y a pas de lumière donc quand le soleil est couché : c’est la nuit noire ! On arrive à la ferme pile au moment du coucher ! On prend une douche, (Edgar s’est occupé de tous les animaux pour nous donner notre dimanche donc nous n’avons rien à faire) on mange tous les 4 et on va au lit !

attrape reve

DSC00265

singe

 

Une réflexion au sujet de « Deuxième semaine à la ferme ! »

  1. Hello Les aventuriers !

    Tout d’abord je suis un peu perdu je comprend pas pourquoi mais les articles ne sont plus rangé j’ai tout d’affilé et je ne peux pas commenter un truc en particulier.

    Je suis très content encore de lire vos aventures et je ressent beaucoup de sentiment rien qu’en vous lisant.

    Bravo a Romain pour l’ascension, je ne savais pas en revanche que tu étais sponsorisé par Coca Cola ^^
    Même si le dénivelé n’est pas visible sur la vidéo, c’est très impressionnant d’avoir tenté ça seul !

    Dommage je ne crois pas avoir vu de photo des Irlandais ?

    La ferme semble vous allez à merveille !
    Enfin moi ça me fait rêver.

    Continuez comme ça gros bisous.

    Timon.

    Aimé par 1 personne

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